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[学术文献 ] 数字技术对粮食减损的作用与具体做法探析 进入全文
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保障粮食安全既要增产也要减损，近年来我国粮食总产量不断创新高，但粮食损失和浪费问题依然突出，节粮减损治理仍需深入开展。数字技术的发展对粮食减损具有重要作用，本文简要梳理当前粮食减损及粮食供应链中数字技术应用现状，从粮食生产、粮食流通、食品销售、消费四个领域分析数字技术对粮食减损的作用路径，并对我国粮食减损工作提出相应对策建议。为进一步发挥数字技术对粮食减损的促进作用，减少粮食供应链各环节的损失与浪费，应当完善对粮食损失和浪费的监测与评估，建立常态化粮食损失调查制度；强化政策引导，建立健全粮食减损长效治理机制；培养粮食供应链各主体的数字素养和技能，提升数字技术促进粮食减损治理软实力；从粮食供应链各环节入手，发挥数字技术对节粮减损的促进作用。
[学术文献 ] 粮食产业新质生产力发展：内涵特征、现实挑战与实现路径 进入全文
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粮食安全是“国之大者”。粮食产业高质量发展是维护国家粮食安全的关键，新质生产力是粮食产业实现高质量发展的重要推动力。系统梳理了已有关于农业新质生产力的研究，拟从新质生产力的理论视角切入，深入剖析其形成机理，并对粮食产业新质生产力的基本内涵予以界定，分别从高科技、高效率、高品质3个层面阐释了粮食产业新质生产力的典型特征；从现实层面指出了当前我国粮食产业新质生产力发展中所面临的现实挑战，包括技术水平明显不足、资源环境约束严重、品质安全问题突出、专业技术人才短缺等，并提出了相应的实现路径建议，即加强科技创新与应用、优化各类资源配置、强化品质安全监管、重视人才培养与引进等，以推动粮食产业的持续健康和高质量发展。
[学术文献 ] 高质量提升粮食安全保障能力：新发展理念视角 进入全文
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党的二十届三中全会强调，必须以新发展理念引领中国经济高质量发展与全面深化改革。基于新发展理念视角，本文从历史逻辑、理论逻辑与实践逻辑阐释了高质量提升粮食安全保障能力的可行性，深入剖析了提升粮食安全保障能力的现实基础，进而提出了高质量提升粮食安全保障能力的实现路径和优化对策。新中国成立以来，粮食安全领域在生产、加工、流动等环节取得了突出成就，但仍然面临产能提升后劲不足、区域差距日渐显现、产品收益普遍偏低等现实挑战，与高质量提升粮食安全保障能力仍有差距。创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念在粮食安全领域仍有可探索的新空间与新动能。进一步提升粮食安全保障能力需要以新发展理念为引领，高质量实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，深化粮食购销和储备管理体制机制改革。在具体对策上需要筑牢粮食安全人才支撑，健全粮食生产收益保障机制；深化土地制度改革，健全耕地“三位一体”保护制度；完善涉粮领域多元投入机制，健全粮食安全支持保护体系；因地制宜发展粮食领域新质生产力，深化科技体制改革等。
[学术文献 ] 迈向育种5.0:智能品种的智能培育 进入全文
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粮食安全一直是世界人口增长面临的最严峻挑战. 1927年世界人口首次达到20亿, 2022年突破80亿.在这100年人口的快速增长背后,育种技术的快速发展以及作物单产的大幅提高起到了决定性的支撑作用.根据联合国数据,预计2050年世界人口将达到97亿,现有粮食增长率将无法满足人口增长的需求,亟需下一代的育种革命进一步提升粮食产量,那么下一代育种技术核心是什么呢?
[学术文献 ] 俄乌冲突与全球和中国粮食安全：冲击与修复 进入全文
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俄罗斯和乌克兰在全球农产品市场的地位举足轻重。俄乌冲突短期对全球粮食市场造成较大扰动，全球粮食安全受到影响，但2022年7月、8月全球粮食价格已回到俄乌冲突以前的水平，全球农产品市场完成了自我修复。本文对俄乌冲突与全球粮食安全进行复盘，发现全球农产品市场冲击与修复机制不同，从冲击机制来看，俄乌冲突直接冲击乌克兰旧作物季的出口和新作物季的生产，并通过影响出口国出口政策、冲击能源等基础物资供给等方式间接影响市场；从修复机制来看，全球农产品贸易在市场准入、贸易便利化等多边贸易体制下保持了应有的韧性，价格上涨产生贸易转移、刺激生产效应，并抑制部分需求，从而达到供求新均衡，这是全球农产品供应链富有韧性的内在作用机制。俄乌冲突对中国粮油市场也产生影响，但影响在不同品种间有所分化，对玉米、油脂油料等国内外联动性较高的品种影响较大，对小麦、稻谷等联动性较低的品种供应影响较小。本文认为应对危机，短期靠储备、中期靠进口、长期靠生产，建立必要的储备、进口和生产调节能力，未雨绸缪应对短期的供给冲击，坚定国际农产品贸易信心，持续深化农业贸易和投资国际合作，推动构建多元流通格局，充分利用两个市场、两种资源保障国家粮食安全。
[学术文献 ] 农业强国战略背景下中国大豆供给安全：现实基础、潜力研判与策略选择 进入全文
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大豆是重要的战略性农产品之一，在农业强国战略中有着突出重要地位。但我国大豆对外依存度和进口来源集中度过高，在全球地缘政治等重大事件冲击下，贸易链、供应链不确定性风险集聚、脆弱性凸显；立足国内，确保大豆供给安全，实现风险可控，是我国新时期全面保障粮食安全的战略需要，也是实现农业强国建设目标的内在要求。当前，我国大豆有效供给面临技术“卡脖子”问题突出、核心产区加速北移、比较效益相对较低和供需结构性矛盾凸显等“四元”现实困境；多情形测算结果显示，立足国内提升大豆产能的潜力巨大，需多措并举、综合施策，持续增强我国大豆供给安全保障能力。
