一种柿子果丹皮的制备方法
- 专利权人:
- 天津清涟山水食品有限公司
- 发明人:
- 马建华
- 申请号：
- CN201410379311.3
- 公开号：
- CN104186888A
- 申请日:
- 2014.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 杨慧玲
- 摘要：
- 本发明提供一种柿子果丹皮的制备方法，选料采用天津蓟县磨盘柿子，经过前期处理去涩和消毒处理后，经料坯制备，倒盆，烘干房烘干，成型与粘糖、包装等步骤后，即可得到柿子果丹皮；该柿子果丹皮为橘黄色，光亮透明，口感柔韧，有浓郁的柿子风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
