一种陈皮普洱速溶茶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
- 发明人:
- 傅曼琴,李俊,吴继军,徐玉娟,陈于陇,肖更生,邹波,余元善,林羡,温靖,张岩,安可婧
- 申请号：
- CN201510655499.4
- 公开号：
- CN105230857A
- 申请日:
- 2015.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 邱奕才`汪晓东
- 摘要：
- 本发明公开了一种陈皮普洱速溶茶粉及其制备方法。本发明的陈皮普洱速溶茶粉先将陈皮和普洱茶粉碎混合，采用高效高压差技术进行提取，提取液经离心微滤后进行浓缩，于浓缩液中添加麦芽糊精，经喷雾干燥制得陈皮普洱速溶茶粉。本发明制得的陈皮普洱速溶茶粉具有冲泡方便、存放方便、口感顺滑、香味浓厚等特点，除了具有普通普洱茶的降血脂保健功效外，还充分融合陈皮理气健脾的中药功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
