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一种紫苏速溶茶粉的制备方法
- 专利权人:
- 湖州方路茶业有限公司
- 发明人:
- 陈国辉
- 申请号：
- CN201210280266.7
- 公开号：
- CN102835524A
- 申请日:
- 2012.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 赵卫康
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健茶粉制备方法，尤其是一种紫苏速溶茶粉的制备方法。该方法依次包括如下步骤：先将紫苏叶和茶叶洗净，粉碎，按1：4-9的重量比混合紫苏叶和茶叶，加入去离子水中充分浸泡2-3小时，然后倒入逆流提取机内进行提取，得到粗滤液;将粗滤液用含有聚丙烯纤维膜滤芯的精密过滤膜进行初步过滤，除去粗滤液中的细小颗粒，得到初步过滤液；将初步过滤液进行超滤过滤，再将超滤透过液用反渗透膜进行浓缩，达到固体物含量5%-20%，得到浓缩液A；取浓缩液A的一半进行真空浓缩，得到固体物含量为30%-35%的浓缩液B;将剩下的浓缩液A和浓缩液B混合得到浓缩液C;将浓缩液C进行杀菌，经干燥制得茶粉。本方法易提取、农药残留量低、色香味俱全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
