一种可乐鸡翅的制作方法
- 专利权人:
- 杨丹
- 发明人:
- 杨丹
- 申请号：
- CN201210134376.2
- 公开号：
- CN103380909A
- 申请日:
- 2012.05.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是为了让喜爱它的人们可以自己制作品尝，而提供一种可乐鸡翅的制作方法。本发明是由下述方法实现的，鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒（原料、辅料的用量可根据自己喜欢略有不同）。其特征是将鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。锅内放少许油烧热，放入鸡翅，煎至外皮两面泛黄，倒入可乐没过鸡翅，加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火，炖至汤汁浓稠即可。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
