悟道亮剑茶的加工工艺
- 专利权人:
- 湖北悟道茶业有限公司
- 发明人:
- 谈汉波,朱水成,谈笑,朱明明,宗庆波,项先志
- 申请号:
- CN201010540636.7
- 公开号:
- CN101971891A
- 申请日:
- 2010.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种茶的加工工艺。悟道亮剑茶的加工工艺,其特征在于它包括如下步骤:杀青叶均匀摊放在食品级履带上,在匀速移动过程中,通过固定在履带正反两面的滚动棒滚压对杀青叶做成圆扁挺直形,实现圆扁形茶的初干、压扁、整形、定形一次连续完成。该工艺可一次连续完成扁形茶的加工,并可实现规模化。该工艺加工的茶,圆扁挺直形、光亮似剑。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心