环状茶及其加工工艺
- 专利权人:
- 谢道云
- 发明人:
- 谢道云
- 申请号:
- CN96111090.2
- 公开号:
- CN1145730A
- 申请日:
- 1996.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 李向荣
- 摘要:
- 一种环状茶叶制品,用茶树的嫩芽和嫩叶制成,成品的最小单位是具有0~5毫米孔径的由1个茶尖或1~3片茶叶卷裹而成的多层环状颗粒。其加工方法是:采回的鲜芽和鲜叶经储青→杀青→摊凉→压片→裹型(空心环状茶用一定直径的辊卷裹)→干燥→摊凉→足干→成品)。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心