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环状茶及其加工工艺
专利权人:
谢道云
发明人:
谢道云
申请号:
CN96111090.2
公开号:
CN1145730A
申请日:
1996.08.08
申请国别(地区):
中国
年份:
1997
代理人:
李向荣
摘要:
一种环状茶叶制品,用茶树的嫩芽和嫩叶制成,成品的最小单位是具有0~5毫米孔径的由1个茶尖或1~3片茶叶卷裹而成的多层环状颗粒。其加工方法是:采回的鲜芽和鲜叶经储青→杀青→摊凉→压片→裹型(空心环状茶用一定直径的辊卷裹)→干燥→摊凉→足干→成品)。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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