一种蛋糕用牛奶味香精的配制方法
- 专利权人:
- 张耀华
- 发明人:
- 张耀华
- 申请号：
- CN201110076359.3
- 公开号：
- CN102715215A
- 申请日:
- 2011.03.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蛋糕用牛奶味香精的配制方法，该产品属于食用香精制造领域。本发明产品是以牛奶为主香剂，以精油作溶剂，以香草(薰衣草、香蜂草、香茅、迷迭香、山桃草)的萃取物、冬瓜、柠檬、桃、葡萄为助香剂，以苯甲酸香叶酯为定香剂，来生产蛋糕用香精。本发明提供了一种蛋糕用牛奶味香精的配制方法，该方法具有工艺简单、成本低、操作简便、便于批量生产，产品质量好等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
