一种香煎鱿鱼的制作方法
- 专利权人:
- 李婷
- 发明人:
- 李婷
- 申请号：
- CN201510092213.6
- 公开号：
- CN105982097A
- 申请日:
- 2015.03.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品制作领域，公开一种香煎鱿鱼的制作方法，包括以下步骤：(1)将新鲜鱿鱼10-15份洗净去嘴，切成筒状长段；(2)将新鲜猪瘦肉10-15份洗净切碎为肉末；(3)将小葱4-7份和香菜3-5份洗净切碎；(4)将瘦肉末、葱花、香菜混合，拌入花生油2-5份和盐2-5份，得到馅料；(5)将馅料填装入鱿鱼筒内，再将鱿鱼筒放入油锅中煎熟即可。其优点在于：本方法制作的一种香煎鱿鱼，口感独特，味道鲜美，营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
