一种菌菇粽子及其制备方法
- 专利权人:
- 刘韶娜
- 发明人:
- 顾玉婷
- 申请号：
- CN201410491403.0
- 公开号：
- CN104286637A
- 申请日:
- 2014.09.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种菌菇粽子，粽子馅由下列重量份的原料组成：糯米40-50份、冬菇4-8份、草菇4-8份、鸡腿菇4-8份、竹荪4-8份、鸡蛋3-5份、植物油10-20份、食盐3-6份、鸡精3-5份，粽子皮为箬叶，本发明的粽子馅中加入的冬菇、草菇、鸡腿菇等菌类，含丰富的营养元素，可以促进食欲、降压降脂、消炎杀菌、保护肝脏、预防癌症。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
