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一种菌菇粽子及其制备方法
专利权人:
张立涛
发明人:
张立涛
申请号:
CN201510789850.9
公开号:
CN105249231A
申请日:
2015.11.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种菌菇粽子及其制备方法,粽子馅由下列重量份的原料组成:糯米40-60份、蟹味菇6-8份、食盐4-6份、杏鲍菇6-8份、花生油15-25份、金针菇4-6份、蛋黄4-6份、竹荪6-8份、味精4-6份,粽子皮为箬叶。本发明的粽子馅中加入的蟹味菇、杏鲍菇、金针菇等菌类,含丰富的营养元素,可以促进食欲、降压降脂、消炎杀菌、保护肝脏、预防癌症。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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