一种粽子及其制备方法
- 专利权人:
- 蒙佳
- 发明人:
- 蒙佳
- 申请号：
- CN201710296688.6
- 公开号：
- CN106974185A
- 申请日:
- 2017.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 郭娇
- 摘要：
- 本发明公开了一种粽子，按其重量份计，包括以下原料：黑糯米16‑18份、刺梨4‑6份、白糖0.4‑0.6份、枸杞2‑3份。通过选料、泡米、选叶、包粽、蒸粽等步骤制得的粽子富含丰富维生素等微量元素，口感爽口，同时使粽子具有滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力、延缓衰老、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤等食疗功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
