一种香肠风味粥及其制备方法
- 专利权人:
- 赵敬哲
- 发明人:
- 赵敬哲
- 申请号：
- CN201410504309.4
- 公开号：
- CN104286650A
- 申请日:
- 2014.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种香肠风味粥及其制备方法，所述香肠风味粥的原料成分的重量配比为：糙米10～20份、黑米40～50份、红枣5～10份、竹笋10～20份、腌制香肠10～20份、生姜1～3份、醋2～4份、黑木耳6～8份、豌豆4～8份、瓜子仁5～10份、老白花4～6份、梨木皮1～3份、桃花2～4份、枸杞叶3～5份、白砂糖10～20份、水400～600份。其生产工艺流程为：选料→蒸煮→烘干→炒熟→磨粉→混合→包装→杀菌。本发明不仅色香味俱全，而且营养丰富，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效，另外还添加补血益气的食料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
