一种月饼馅料的制作方法
- 专利权人:
- 石涛
- 发明人:
- 石涛
- 申请号：
- CN200910180526.1
- 公开号：
- CN102038020B
- 申请日:
- 2009.10.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是关于一种月饼及其制作方法，其主要配料包括豆粉80-160公斤；白砂糖30-60公斤；色拉油20-50公斤；棕油5-25公斤；糖稀2-20公斤；山梨酸钾0-1公斤；其制作方法包括配方、清洗、蒸煮、破碎、脱水、蒸炒、冷却、包装等步骤，该月饼成本低，制作简单方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
