METHOD FOR PRODUCING A CLEAN LACTASE

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专利权人:

DUPONT NUTRITION BIOSCIENCES APS

发明人:

LARSEN, Morten Krog,ZARGAHI, Masoud Rajabi

申请号：

USUS2016/066519

公开号：

WO2017/106264A1

申请日:

2016.12.14

申请国别(地区):

WO

年份:

2017

代理人:

摘要：

A method for producing a clean lactase is described. The method comprises incubating a preparation comprising said lactase at a pH close to the isoelectric point of said lactase.Linvention concerne un procédé pour produire une lactase propre. Le procédé comprend lincubation dune préparation contenant la lactase à un pH proche du point isoélectrique de la lactase.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/