一种卤包配方及采用该卤包制作卤水的方法
- 专利权人:
- 东莞市鸿骏膳食管理有限公司
- 发明人:
- 李银满
- 申请号：
- CN201610068667.4
- 公开号：
- CN105533623A
- 申请日:
- 2016.02.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明卤包由桂枝、小茴香、陈皮、槟榔、公丁、母丁、木香、草果、山黄皮、玉果、胡椒、春砂仁、花椒、砂仁、万里香、白扣、香草、香叶、甘草、桂皮、八角、罗汉果二十多种天然香料配比而成，精心熬制，采用这种卤包制作的卤水及菜色香味俱全；卤料含有的桂皮、砂仁、甘草、小茴香丁香、花椒等，还具有补气血、健肠胃、温中祛寒，补肺益肾、祛痰逐冷，芳香健胃、驱风镇痛、理气止痛、驱蛔的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
