一种便携即食酵素鸽子汤及其制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江惊哲森林食品集团有限公司
- 发明人:
- 宁成国
- 申请号：
- CN201911170948.0
- 公开号：
- CN110859294A
- 申请日:
- 2019.26.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种便携即食酵素鸽子汤及其制备方法,所述便携即食酵素鸽子汤的原料组份包括鸽肉、红枣、枸杞、党参、食用盐、酵素,其中酵素是通过黑木耳、银耳、猴头菇、桂圆、红糖和益生菌在特定条件下制备而成。经本发明所述方法处理后的鸽肉肉质细嫩、味道鲜美,使其补肝壮肾、益气补血、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、美容养颜等功效进一步提升;本发明所述便携即食酵素鸽子汤中添加有酵素,即可以改善汤品口味,又可以更好的使鸽肉中的营养物质释放到汤品中,更易于人体吸收;本发明所述便携即食酵素鸽子汤食用方便、快捷、方便携带,其中不添加任何添加剂,更加安全健康,适合人们快节奏的现代生活。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
