一种胡萝卜猪肉肠
- 专利权人:
- 李柳强
- 发明人:
- 李柳强
- 申请号：
- CN201510160108.1
- 公开号：
- CN104783195A
- 申请日:
- 2015.04.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种胡萝卜猪肉肠，由以下重量份原料制成：30‐50份猪肉、10‐20份胡萝卜、8‐12份淀粉、4‐6份白砂糖、2‐3份食用盐、1‐2份五香粉、1‐2份料酒、3‐5份酱油。本发明的猪肉肠增加了胡萝卜成分，改善了香肠的口味，胡萝卜中含有大量的β‐胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品，它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害，大大提高了猪肉肠的保健价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
