The present invention provides a laver roasting device having a function of uniformly applying powder, the laver roasting device comprising: a laver supply unit having an automatic feeder for feeding a plurality of pieces of laver divided in a fixed size, and a transfer conveyor a first roaster a container-shaped power mixing device which receives oil from an oil storage tank and feeds and stirs powder a seasoning device having an oil rod and a seasoning roller a salt scattering unit a second roaster a scale a packing unit and a control unit.La présente invention concerne un dispositif de grillage de nori comprenant une fonction dapplication de poudre uniforme, le dispositif de grillage de nori comprenant : une unité de fourniture de nori comprenant une ligne dalimentation automatique permettant lalimentation en une pluralité de pièces de nori présentant une taille fixe et un transporteur un premier four de grillage un dispositif de mélange de poudre en forme de récipient qui reçoit de lhuile dun réservoir de stockage dhuile et qui fournit et agite une poudre un dispositif dassaisonnement comprenant une tige dhuile et un rouleau dassaisonnement une unité de dispersion de sel un second four de grillage une balance une unité demballage et une unité de commande.본 발명은 일정한 규격으로 분할된 다수 장의 김을 투입하는 자동투입기와 이송 컨베이어가 형성되는 김 공급부와, 1차 구이기와, 기름저장 탱크로 기름을 공급받고 파우더를 투입 교반하는 용기 형태의 파우더 믹싱 장치와, 기름봉 및 조미용 롤러가 형성되는 조미 장치와, 소금 살포부와 2차 구이기와 계수기와, 포장부와 제어부를 포함하여 파우더의 균일 도포 기능을 갖는 김 구이 장치를 제공하하는 것을 특징으로 하는 것이다.