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一种尖椒咖啡味的即食粉丝调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 淮南宜生食品有限公司
- 发明人:
- 刘后继,刘标
- 申请号：
- CN201410622616.2
- 公开号：
- CN104305098A
- 申请日:
- 2014.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种尖椒咖啡味的即食粉丝调味料，由以下重量份的原料制成：食用盐30-40、尖椒40-60、整花椒30-50、香叶10-20、胡椒20-40、千里香15-20、牛油10-18、荔枝干4-6、咖啡豆4-5、蜂胶3-4、栗子粉5-6、荠菜6-8、鸡肉12-16、猪肉松7-8、干香菇8-9、茅栗叶3-4、西洋参3-5、陈皮4-5、姜黄2-3、蚕豆花2-4、营养添加粉6-8；本发明添加了尖椒、胡椒等各种调味品，使得粉丝吃起来麻辣鲜香、口感好，还采用的鸡肉、猪肉松具有健脾胃、活血脉、强筋骨的功能，同时本发明还采用西洋参等多种中草药，长期服用具有补气养阴、清热生津的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
