石榴皮酵素粉胶囊的制备方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 段玉权,齐淑宁,林琼,赵垚垚,宋丛丛,李昂,陈静,方婷
- 申请号：
- CN202010135573.0
- 公开号：
- CN111296828A
- 申请日:
- 2020.02.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种石榴皮酵素粉胶囊及其制备方法,方法步骤包括:将石榴皮粉末15~20份、饮用水150~200份、白砂糖10~15份混合、灭菌;接种益生菌剂1份,恒温摇床发酵5~7天,过滤,制得石榴皮酵素液;将石榴皮酵素液进行真空冷冻干燥、粉碎,加入玉米淀粉50~100份,制得石榴皮酵素粉;将制得的石榴皮酵素粉装入胶囊外衣,制得石榴皮酵素粉胶囊。通过本发明制备而得的石榴皮酵素粉胶囊耐贮藏、食用方便,可在肠道定点释放。具有抗氧化,抗衰老;调节人体肠胃菌群的平衡,清除肠毒,止泻,预防肠炎;解酒护肝,抗菌消炎,提高机体免疫力等作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
