一种菠菜鱼汤及其制作方法
- 专利权人:
- 宁晓华
- 发明人:
- 马勇,宁晓华
- 申请号：
- CN200810237644.7
- 公开号：
- CN101480260A
- 申请日:
- 2008.12.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种菠菜鱼汤及其制作方法，口感佳，且具有一定的食疗保健效果，所提供的技术方案是：以新鲜鱼肉、菠菜为主要原料，配以调味品，其配方配比为鱼肉100克、菠菜200克，葱花、蒜瓣、姜末各2-5克，鱼肉洗净切块，菠菜洗净切段，放入锅内，加葱花、蒜瓣、姜末、水，大火烧开，温火炖1小时，汤成后加适量调味品食用。特点是养血补血，适合妊娠期妇女食用，且对口角炎、夜盲症等病症有辅助疗效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
