一种绿茶加工方法
- 专利权人:
- 黔西南州华曦生态牧业有限公司
- 发明人:
- 李刚灿,王光灿,徐俊昌
- 申请号：
- CN201810076507.3
- 公开号：
- CN108174935A
- 申请日:
- 2018.01.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明公开了一种绿茶加工方法，使得茶叶鲜叶在滚筒杀青机中经过第一次杀青、第二次杀青、第三次杀青、初烘和干燥，每次在滚筒杀青机中加工后进行震动去毫、风冷和风选后得到匀整、重实、漂亮的干茶。本发明的有益效果在于：本工艺可使得水份在茶叶内均匀分布并使茶叶内部的物质发生充分的化学反应，从而使茶叶的色香形的稳定和统一。经本加工工艺制作的茶叶，颜色碧绿，茶叶匀整，口感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
