Agricultural methods for the production of vegetables and mushrooms -- for the purpose of identifying the composition, hydrological characteristics, and absence of pathogens, repellent organisms and contaminants, in order to verify that there is no pathogen, repellent organisms and contaminants Conducting physical and soil science analyses - selecting the best suited for the parameters of a previously identified soil from among ungenetically modified natural seeds and mycelia - Biological adverse events and \/ or their spreadTo detect repetitive periodical tests of vegetables, mushroom species grown after seeding, to detect, at least one plant by using insecticides, herbicides, acaricides, active components selected from Lima side and fungicide The step of carrying out the protective treatment -- to perform an iterative periodic extraction test of vegetables and mushrooms near the harvest time, to measure the residual concentration of the effective plant protective components, - the sampling and residual concentration of the effective plant protective components 1mA method that includes the steps of harvesting vegetables and mushrooms grown as soon as they are rated below g \/ kg.野菜及びキノコの生産のための農耕学的方法であって、-その組成、水文学的特徴を特定するため、並びに病原体、はびこっている生物及び汚染物質がないことを検証するために、栽培を対象とした土壌の予防的な化学的、物理的及び土壌学的解析を行うステップ、-以前に特定した土壌のパラメーターに最も適したものを、遺伝子組換えされていない天然の種子及び菌糸の中から選択するステップ、-生物的な有害事象及び/又はその蔓延を検出するために、播種後に生育する野菜、キノコ種の反復的な定期検査を行うステップ、-殺虫剤、除草剤、殺ダニ剤、リマサイド及び殺菌剤の中から選択される活性成分を使用することによって、少なくとも1つの植物保護処理を行うステップ、-有効植物保護成分の残留濃度を測定するために、収穫時期の近くに、野菜、キノコの反復的な定期的な抜き取り検査を行うステップ、-試料採取して、有効植物保護成分の残留濃度を0.01mg/kgより低いと評価し次第、栽培される野菜、キノコを収穫するステップを含む方法。
