一种富硒黑小麦营养强化健胃饼干
- 专利权人:
- 安徽顶康食品有限公司
- 发明人:
- 栗兰杰,尤洪超,黄维超,栗鹏
- 申请号：
- CN201710049585.X
- 公开号：
- CN106720122A
- 申请日:
- 2017.01.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张雁
- 摘要：
- 本发明公开了一种富硒黑小麦营养强化健胃饼干，其是由下述重量份的原料制得：富硒黑小麦石磨面粉60‑70、鸡蛋2‑4、牛奶粉2‑4、食用花生油0.1‑0.2、海藻盐0.1‑0.3、饮用水适量、食品小苏打0.1‑0.2、硬脂酰乳酸钠0.01‑0.02、甜酒酿1‑3、白糖1‑2、糙米4‑7、南瓜1‑2、茯苓0.1‑0.2、荆芥0.1‑0.2、硬化油3‑5、魔芋粉0.1‑0.2、大豆卵磷脂0.1‑0.2。糯米味甘性温，入脾，肺，肾经。而酒酿是由糯米蒸煮发酵后，有更强的暖胃功能，而且可温补气血。微胶囊粉末将营养元素包裹在内，使得其不容易在烘烤过程以及储存过程中失去效力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
