桑椹果酱的制作方法

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专利权人:

马德云

发明人:

马德云

申请号：

CN200810159006.8

公开号：

CN101438778A

申请日:

2008.11.18

申请国别(地区):

中国

年份:

2009

代理人:

摘要：

本发明提供一种桑椹果酱的制作方法，工艺流程如下：(1)配料，(2)桑椹打浆，(3)真空浓缩、加热、装瓶密封，(4)杀菌、冷却。本发明制作的桑椹果酱，酸甜适口、酱体细腻、粘稠适度，老少皆宜。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/