一种无糖桑椹果酱及其制作方法
- 专利权人:
- 龙金明
- 发明人:
- 龙金明
- 申请号：
- CN201610750931.2
- 公开号：
- CN107772363A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陆梦云
- 摘要：
- 本发明公开了一种无糖桑椹果酱及其制作方法，由下述按重量份配比计的新鲜桑椹25‑35，新鲜柠檬汁6‑8和鲜罗汉果浸提液18‑22经熬煮、冷却、装瓶、密封制成。本发明的优点是：桑椹含有丰富的蛋白质以及有机酸，还有多种矿物质和大量的天然色素，对高血压、心脏病等都有一定的治疗作用，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有改善食欲、促进消化的作用，且制作过程中不添加任何食品添加剂，营养丰富，将其用于抹面包、拌酸奶或冲水喝，即能增进食欲，又补充维生素，制作方法简便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
