The present invention relates to a method for producing gypsum gypsum which is subjected to several cooling steps and to a gypsum gypsum prepared thereby. (A) 800 to 1500 parts by weight of raw persimmon juice, 500 to 900 parts by weight of honey and 100 to 900 parts by weight of gypsum powder To 500 parts by weight (B) boiling the mixed mixture while raising the temperature from T1 to T2 (C) soaking the mixture for 20 to 30 hours while maintaining the temperature of T2 (D) cooling from T2 to T1 And (E) repeating steps (B) to (D) two to five times to produce a chewing gum, thereby reducing the particle size of the cheongcheok, so that the chewing gum is more absorbed and softened.본 발명은 여러번의 냉각과정을 거치는 경옥고의 제조방법 및 이에 따라 제조된 경옥고에 관한 것으로 (A) 인삼분말 100 중량부에 대하여 생지황즙 800 내지 1500 중량부, 꿀 500 내지 900 중량부 및 복령분말 100 내지 500 중량부를 혼합하는 단계 (B) 혼합된 혼합물을 T1에서 T2까지 승온시키면서 중탕하는 단계 (C) T2의 온도를 유지하면서 혼합물을 20 내지 30시간 동안 중탕하는 단계 (D) T2에서 T1까지 냉각시키는 단계 및 (E) (B)단계 내지 (D)단계를 2 내지 5회 반복하여 경옥고를 제조하는 단계를 포함함으로써, 경옥고의 입자크기를 작아지므로 인체에 더욱 잘 흡수되고 목넘김이 부드러워진다.
