一种滋阴养颜芒果干的制备方法
- 专利权人:
- 张静
- 发明人:
- 张静,邹宇帆,邹玉
- 申请号：
- CN201610954451.8
- 公开号：
- CN106509719A
- 申请日:
- 2016.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种滋阴养颜芒果干的制备方法，属于芒果干制备技术领域。本发明利用氯化钠溶液提取生姜中杀菌物质，再与熟地黄、红枣中的补血物质混合，增加滋阴补血的效果，同时使用蜂巢中的糖类和氨基酸类物质，保护皮肤，随后将浓缩液与碳酸氢钠等混合，通过在熏烤时，将处理液涂刷芒果干表面，通过碳酸氢钠的分解，释放二氧化碳形成气孔，使处理液完全浸入芒果干内，对芒果干的颜色进行保护，同时去除苦味，有效解决了传统芒果干口感差和色泽较差的问题。本发明制备步骤简单，成本低，制备过程中原料利用率高，所得芒果干无苦味感，具有较好的口感，色泽鲜嫩，且具有较佳的滋阴养颜效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
