Composition of korean hot pepper paste containing Mume Fructus

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专利权人:

김태순

发明人:

김태순

申请号：

KR1020160105333

公开号：

KR1018486460000B1

申请日:

2016.08.19

申请国别(地区):

KR

年份:

2018

代理人:

摘要：

The present invention relates to oatsu kochujang and a process for producing the same, and provides oatsu kochujang, which comprises oatsu powder, oatsu extract, glutinous rice flour, red pepper powder, fermented soybean flour, sugar material and salt.본 발명은 오매 고추장 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 오매 분말, 오매 추출물, 찹쌀가루, 고춧가루, 메줏가루, 당원 및 소금을 포함하는 것을 특징으로 하는 오매 고추장 및 그의 제조방법을 제공한다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/