耐酸、稳定的益生菌微胶囊及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 广州新济药业科技有限公司
- 发明人:
- 李革,周焕彬,李顺怡,潘昕,朱春娥,陈航平
- 申请号：
- CN201611254327.7
- 公开号：
- CN106617093A
- 申请日:
- 2016.12.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种益生菌微胶囊及其制备方法和应用，益生菌微胶囊包括芯材和壁材，所述芯材为益生菌，所述壁材为含有天然高分子材料和冻干保护剂的混合溶液。其是通过将益生菌菌泥加入至含天然高分子材料和冻干保护剂的混合溶液中，再在微胶囊造粒仪的供入喷嘴系统中形成微滴，固化后得到的。本发明采用冻干保护剂与天然高分子材料作为壁材，调整喷嘴以及振动频率调整，使得制备得到的益生菌微胶囊制剂具有很好的活菌数性能、较好的稳定性和耐酸性，操作简便、工艺参数易控、生产效率高、经济易行，适合工业化规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
