一种益生菌微胶囊及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 北京诺康达医药科技股份有限公司
- 发明人:
- 张焕丽,张旗,张泽炎,陶秀梅,陈鹏
- 申请号：
- CN202010351092.3
- 公开号：
- CN111529511A
- 申请日:
- 2020.04.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及微生物制剂技术领域，具体公开了一种益生菌微胶囊及其制备方法与应用。本发明的益生菌微胶囊包括位于中心的包埋有益生菌的菌核保护层及肠溶包衣层，其还包括至少局部包裹所述菌核保护层的包衣隔离层；所述包衣隔离层的原料包括果胶和黄原胶，所述菌核保护层中用于包埋所述益生菌的原料包括乳清蛋白及卡拉胶。本发明的益生菌微胶囊可显著提高益生菌在货架期的活菌含量，同时还能使大部分益生菌在肠道内释放，从而发挥有益效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
