马奶儿童饮品制作方法
- 专利权人:
- 布仁巴图
- 发明人:
- 布仁巴图
- 申请号：
- CN201910160989.5
- 公开号：
- CN111149707A
- 申请日:
- 2019.04.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种马奶儿童饮品的制作方法,其包括如下步骤:S1.原马奶处理、S2.配料、S3.灭菌、S4.包装。本发明的优点在于,采用马奶作为奶源,营养丰富且更贴近人奶营养结构,更适合婴儿、儿童饮用,饮用后可增加婴儿、儿童的免疫力。加入樱桃香精遮蔽马奶的腥膻味,在其基础上加入白糖增加甜度,使马奶饮品具有樱桃香气、味道和甜度,易于被婴幼儿、儿童接受,提高了产品的被接受度。在处理原马奶时,通过离心净乳机去除原马奶的中脂肪,降低马奶饮品的脂肪含量,使马奶饮品更适合于婴幼儿、儿童饮用,而不增加其肠胃负担。在处理原马奶时,对巴氏灭菌后的马奶进行过滤,滤除其中的马体细胞、细菌和灰尘等杂质,提高了产品安全性和产品保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
