AUSTIN KOZMAN,JAMES CHRISTOPHER KOH,JUSTIN FRENCH,SEAN EICHENLAUB
申请号：
BR112015026128
公开号：
BR112015026128A2
申请日:
2014.04.17
申请国别(地区):
BR
年份:
2017
代理人:
摘要：
Abstract invention patent: method, apparatus and system for the production of food product. This is a method and system for production of parts of the food frying. The pieces of food are immersed in a first fluid and a bed of edible product, single layer, and immersed in a second fluid edible.The pieces of food can also be drained in vertical orientation in a drainage mat that has at least a state of vertical orientation.resumo patente de invenção: "método, aparelho e sistema para produção de produto alimentício". trata-se de um método e sistema para produção de peças de alimento de fritura. as peças de alimento são imersas em um primeiro fluido comestível como um leito de produto, de camada única, e imersas em um segundo fluido comestível. as peças de alimento também podem ser drenadas em orientação vertical em uma esteira de drenagem que tem pelo menos um membro de orientação vertical.
