一种植物蛋白饮料及制备方法
- 专利权人:
- 曾海霞
- 发明人:
- 曾海霞,韩立博
- 申请号：
- CN201810201554.6
- 公开号：
- CN108541767A
- 申请日:
- 2018.03.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及饮品领域,具体涉及一种植物蛋白饮料,包括以下重量份的各组分:白砂糖:1份—10份、核桃仁:2份—20份、脱脂大豆粉:0.2份—3份、大豆分离蛋白:0.1份—2份、乳清蛋白粉:0.1份—4份、纯净水:50份‑90份。通过添加适当比例的白砂糖、核桃仁、脱脂大豆粉、大豆分离蛋白、乳清蛋白粉、纯净水,进而取代传统的食品添加剂的添加,完全做到了食品添加剂的零添加,就可以保证饮料在保质期内的体系稳定性,不会对身体的器官造成损害。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
