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怪味烤蛋的制作方法
专利权人:
王铁证
发明人:
王铁证
申请号:
CN201810497972.4
公开号:
CN110521956A
申请日:
2018.23.05
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明涉及怪味烤蛋的制作方法,所述怪味烤蛋的制作方法制作步骤如下:第一步骤:灯检;第二步骤:低温腌制;第三步骤:清洗;第四步骤:熟制;第五步骤:去壳;第六步骤:卤制;第七步骤:包装。本发明的有益效果是,本发明绿色健康、方便易行、口感独特,本发明同时具有烤鸭蛋与卤蛋的特点,蛋清有韧性,蛋黄具有沙质口感,多种口味适合各类消费人群。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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