一种椒盐蚕蛹加工方法
- 专利权人:
- 黄振忠
- 发明人:
- 黄振忠
- 申请号:
- CN201610228972.5
- 公开号:
- CN105831746A
- 申请日:
- 2016.04.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开一种椒盐蚕蛹加工方法,属于食品加工技术领域,具体包括除杂质、浸泡冲洗、脱水、油炸、脱油、拌料、包装7个步骤,有效解决了现有技术中种桑养蚕产生的蚕蛹处理难,利用价值不高的问题。其有益效果是:能保持蚕蛹丰富的营养,味道香辣可口,食用卫生、携带方便、容易保存、保持期长,即可作休闲食品,也可作餐用佳肴,招待贵客,提高了蚕蛹的利用价值高,增加了蚕农的收入,延长了桑蚕产业链。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心