一种黄梨罐头的制作工艺
- 专利权人:
- 陆菊芳
- 发明人:
- 陆菊芳
- 申请号：
- CN201110351708.8
- 公开号：
- CN102499349A
- 申请日:
- 2011.11.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黄梨罐头的制作工艺，依次包括以下工序：(1)将黄梨进行筛选并进行2次清洗；(2)将黄梨切成稍大些的块状并按照总比重加入蜂蜜6％、白糖20％腌制20分钟；(3)检验清洗罐头瓶并进行消毒处理后烘干；(4)将腌制好的成品装入罐头内并贴纸标签。本发明制作工艺具有用料科学合理、原料易购、易于加工，产品食用方便、干净卫生，口味鲜美纯正，具有较高的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
