PURPOSE: A garlic assorting apparatus capable of washing, drying garlic while assorting the garlic by size is provided to automatically process the garlic.CONSTITUTION: A garlic assorting apparatus comprises the following: a transfer conveyor(112) operated by a motor for transferring peeled garlic supplied from a supply conveyor(102) to one side a guide plate preventing the garlic from falling from the transfer conveyor a spraying nozzle(122) spraying water to the peeled garlic on the transfer conveyor a drying unit(130) drying the washed garlic washed by a washing unit(120) an air blowing unit(132) spraying air to the garlic an assorting unit(140) assorting the dried garlic by size an assorting plate(142) including assorting holes arranged in multiple rows and columns a vibrating motor(144) applying the vibration to the assorting plate for falling the garlic through the assorting holes and a storage container(146) for collecting the assorted garlic.COPYRIGHT KIPO 2012본 발명의 목적은 자동화 공정에 의해 깐마늘을 이송시키면서 세척 및 건조시킴과 아울러 마늘을 크기별로 선별할 수 있게 함으로서 마늘의 선별을 정확하게 하여 생산성을 향상시킬 수 있게 한 깐마늘 선별장치를 제공함에 있다. 이러한 본 발명은 공급컨베이어로부터 공급되는 깐마늘을 어느 일측으로 이송시키기 위한 이송컨베이어와 상기 이송컨베이어의 상부 일측에 설치되어 이송컨베이어를 타고 이송되는 깐마늘에 물을 분사하여 세척할 수 있게 한 분사노즐과 상기 분사노즐의 일측으로 위치되게 상기 이송컨베이어의 상부에 설치되어 상기 이송컨베이어를 타고 이송되는 깐마늘을 건조할 수 있게 에어를 분출하는 에어분출구와 상기 에어분출구에 의해 건조된 깐마늘을 크기별로 선별할 수 있게 진동되게 설치됨과 아울러 상호 다른 직경을 갖는 선별구멍들이 형성된 선별판들로 이루어진 것을 특징으로 한다.
