保鲜粉条及其制作方法

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专利权人:

于子连

发明人:

于子连

申请号：

CN200910220931.1

公开号：

CN101720898A

申请日:

2009.11.11

申请国别(地区):

中国

年份:

2010

代理人:

徐宝泉

摘要：

本发明公开了一种保鲜粉条及其制作方法，它是由优质红芋淀粉、食盐和明矾等原料按一定重量配比经加工制备而成，本发明将传统上市的干粉条制成可保鲜储存的鲜粉条投入市场，保留了鲜粉条的鲜嫩、营养和口感。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/