PROBLEM TO BE SOLVED: To provide medicines, foods and the like, comprising as an active ingredient a highly safe food-original ingredient promoting increase of serum beneficial cholesterol (HDL-Co) and improving the balance of the HDL-Co and bad cholesterol (LDL-Co) in the serum.SOLUTION: The promotion of serum HDL-Co increase and the decrease of the LDL-Co/HDL-Co ratio in the serum can be attained by administering (feeding) to a human or an animal a medicine or a food provided by adding or containing 0.25-0.8 w/w% betaine and 20-99 w/w% soybean or soybean processed products.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】血清善玉コレステロール(HDL-Co)の増加を促進させ、血清中のHDL-Coと悪玉コレステロール(LDL-Co)のバランスを改善する、安全性の高い食品由来成分を有効成分とする医薬品、食品等を提供する。【解決手段】ベタインを0.25~0.8w/w%、大豆又は大豆加工品を20~99w/w%添加又は含有してなる医薬品又は食品をヒトや動物に投与(給与)することで、血清HDL-Coの増加促進、及び、血清中のLDL-Co/HDL-Co比の低減をすることができる。【選択図】なし
