一种卤料
- 专利权人:
- 王振兴
- 发明人:
- 王振兴
- 申请号:
- CN201810369358.X
- 公开号:
- CN108651953A
- 申请日:
- 2018.04.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种卤料,包括香料和调味料,香料包括如下重量份的组分:八角2‑5份,桂皮2‑5份,干辣椒3‑7份,山楂2‑4份,筚拨4‑6份,香茅草3‑5份,千里香2‑4份,桂皮8‑10份,香叶10‑14份,香草4‑6份,桂皮2‑4份,山奈3‑5份,辛夷2‑4份。本发明使用方法简单,卤制时间短。卤制的菜肴风味独特,香味浓厚,适应大众口味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心