一种蔓越莓罐头及其制备方法
- 专利权人:
- 熙可食品（安徽）有限公司
- 发明人:
- 王占地,邵则品,侯立志
- 申请号：
- CN201611232940.9
- 公开号：
- CN106666531A
- 申请日:
- 2016.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李桂存
- 摘要：
- 本发明涉及一种罐头食品及其制备方法，具体涉及一种蔓越莓罐头及其制备方法。一种蔓越莓罐头的制备方法，采用以下步骤进行制备：选取新鲜蔓越莓，将蔓越莓分别浸泡入白酒、红茶水、温水中浸泡捞出蔓越莓，进行脱气；加入黄瓜籽提取物、红三叶草、大豆低聚糖、和抗坏血酸提取物制备填充液；将处理后的蔓越莓和填充液混合装罐后进行真空排气和杀菌处理，即得蔓越莓罐头，本发明的蔓越莓罐头可以缓解绝经期妇女因雌性激素缺乏引起的关节疼痛等骨科疾病，本发明的蔓越莓罐头并非单纯的补钙产品，而是一款真正在调节女性雌激素的基础上，达到补钙、壮骨、关节骨质症状的产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
