一种雪菊花茶酸奶
- 专利权人:
- 柳州市康小乐牛奶有限公司
- 发明人:
- 莫明规
- 申请号:
- CN201410646300.7
- 公开号:
- CN104322677A
- 申请日:
- 2014.11.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开一种雪菊花茶酸奶,主要成分为牛奶,以牛奶的重量计,含有200-1500ppm的雪菊花茶,300-800ppm的凝乳酶、200-1500ppm的明胶、100-1500ppm的琼脂和200-1500ppm的海藻酸钠。由于本发明的酸奶中含有雪菊活性因子,因此本发明的酸奶还具有比普通酸奶更多更大的保健益生功能。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心