一种桑葚面及其制备方法
- 专利权人:
- 四川眉山清心莲花农业有限公司
- 发明人:
- 华秀琴
- 申请号：
- CN201910719410.4
- 公开号：
- CN110959805A
- 申请日:
- 2019.06.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域,具体涉及一种桑葚面的制备方法,其特征在于所述桑叶面的原料组成:桑葚粉1%‑15%,淀粉1%‑15%,小麦面粉70%‑98%,按照所做产品的含量比列称重,混合均匀,通过面条自动生产线加水和面、熟化、压面、切出面条粗胚、烘干、切除所需要的桑葚面条成品尺寸,进行包装,做出桑葚面成品的工艺。该方法做出的桑葚面营养丰富口感滋润爽滑,常吃对身体健康非常好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
