一种荷叶花生蛋白粉及其制备方法
- 专利权人:
- 四川眉山清心莲花农业有限公司
- 发明人:
- 华秀琴
- 申请号：
- CN201910732435.8
- 公开号：
- CN110292093A
- 申请日:
- 2019.06.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域,具体涉及一种荷叶花生蛋白粉的制备方法,其特征在于所述荷叶花生蛋白粉的原料组成:荷叶粉20%‑40%,花生脱脂蛋白粉60%‑80%,将荷叶粉和花生脱脂蛋白粉称重混合均匀,最后通过称重、包装得到我们想要的色泽翠绿营养丰富的荷叶花生蛋白素肉商品成品,此方法做出的荷叶花生蛋白粉可用于制作各种包子,馒头,面包,点心等的原料添加,让多种面点在增加了荷叶和花生清香的同时,也增加了荷叶健康养身功效,和花生的蛋白质以及多种营养成分,让我们的日常膳食更营养更健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
