豆豉洗霉机
- 专利权人:
- 华南理工大学
- 发明人:
- 唐伟强,李国基
- 申请号：
- CN02250728.0
- 公开号：
- CN2595182Y
- 申请日:
- 2002.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 何燕玲`张培祥
- 摘要：
- 本实用新型涉及在豆豉生产过程中控制微生物作用的一种装置，更准确地是豆豉洗霉机，由洗霉装置连接带式喷淋装置以及无级调速传动装置构成；本实用新型提供一种利用可自动运行的机械设备替代这种传统的人工洗霉方式，大大地降低了工人的劳动强度，提高了生产效率，所经淘洗的豆曲比人工手洗的均匀，产品的质量得到提高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
