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鲜天麻蜜片及其制备方法
专利权人:
成都大学
发明人:
刘瑛,杨曙光,钟爱民
申请号:
CN201910289055.1
公开号:
CN110013029A
申请日:
2019.11.04
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种鲜天麻蜜片及其制备方法,其加工工艺包括如下步骤:选取鲜天麻,通过清洗、切片、护色、保硬、预煮、三次糖煮、干燥等工序即得成品。本发明具有如下优点:1、本发明工艺以鲜天麻为原料加工的鲜天麻蜜片,保持了天麻中的营养及药效成分最大限度不流失,可避免多程序加工可能导致药材污染问题。2、本工艺采用维生素C护色、氯化钙保硬、蜂蜜蜜制等步骤处理鲜天麻,起到抗氧化作用和稳定药效作用。3、直接用鲜天麻加工,缩短了生产周期,降低了生产成本。省去了鲜天麻烘干处理工序,可就地加工,省去加工天麻干品的储运成本。4、保质期长。常温下避光保存,保质期可达12个月。5、本方法适合新鲜天麻的大规模加工生产,大大缓解了天麻生产贮藏难、运输难的窘境,其工艺流程稳定,生产操作技术简便,易于中试生产和工业化生产。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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