一种采用闭环除湿‑热泵技术制作番石榴片的方法
- 专利权人:
- 佛山科学技术学院
- 发明人:
- 刘富来,张业东
- 申请号：
- CN201611060896.8
- 公开号：
- CN106579107A
- 申请日:
- 2016.11.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种采用闭环除湿‑热泵技术制作番石榴片的方法，采用闭环除湿‑热泵干燥技术，经原料选取、清洗、切片、热烫、护色、脱涩、干燥、包装加工而成。本发明采用的闭环除湿‑热泵干燥技术，能够最大限度保持番石榴原有组织形态、气味、良好感官评价、以及营养成分，产品水分含量低、内部细胞结构完好，能基本保持新鲜番石榴片原有形态、色泽、气味、风味和活性成分，而且工艺简单、生产效率高、能耗低，符合节能减排增效的清洁生产要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
