一种咸鱼鸡腿煲的制作方法
- 专利权人:
- 肖珍治
- 发明人:
- 肖珍治
- 申请号:
- CN201210542779.0
- 公开号:
- CN103859439A
- 申请日:
- 2012.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种咸鱼鸡腿煲的制作方法,涉及一种食物的制作方法领域,将主料配料准备好,咸鱼切二厘米见方小块,鱼头不要,主刺去掉,其它小刺不必担心,和鱼肉一起切就行,鸡腿剔肉也切小丁,芥兰切粒,姜切丝,小葱切粒,大蒜压汁,坐锅放油,温油煸炒咸鱼块,期间放一些香菜,去腥提香,小火把咸鱼煸的稍干,酥脆了,成金黄色即可,本发明具有开胃的作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心